En el primer evento virtual del vino ecológico, FIVE, la Feria Internacional del Vino Ecológico que tendrá lugar en la red del 21 al 30 de junio, se darán cita viticultores "eco" y compradores de todo el mundo. Un año más, el Concurso de Vinos Ecológicos de Estella participará en la feria.

Este año FIVE tendrá su primera edición virtual con un encuentro en la red, que tendrá lugar entre los días 21 y 30 de junio. La iniciativa se debe al empeño de diversificar la promoción de los vinos ecológicos, reducir costes y hacer la feria más accesible, tanto a productores como compradores.

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Gabriela Soto afirma que se pueden producir suficientes alimentos de manera sostenible con más investigación

“La agricultura ecológica u orgánica es, hoy por hoy la que mayor sostenibilidad aporta a la producción agroalimentaria a nivel mundial, sobre todo a los pequeños productores que son los que producen el 70% de los alimentos que comemos”. Así se expresó Gabriela Soto de Costa Rica, experta en producción ecológica, miembro de la Junta Directiva Mundial de la Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Ecológica (IFOAM), en la Conferencia sobre agricultura ecológica, innovación agroecológica y sostenibilidad.

“En 1970 un reducido número de personas lanzaban la idea de dedicar un día al año a la Tierra porque se daban cuenta de las consecuencias que tenía un modelo de sociedad que mira un bosque y sólo ve madera, que mira la costa y ve hoteles y urbanizaciones, que mira las diversas culturas y solo ve potenciales consumidores. El DÍA DE LA TIERRA es un día para repensar la sociedad en que vivimos y los estilos de vida que los humanos practicamos. Es una oportunidad para APRENDER A VIVIR SIN HACER MAL”
Día de la Tierra.org

Últimamente, los medios de comunicación convencionales muestran estudios en donde se infravalora la calidad nutricional de los alimentos biológicos, ecológicos u orgánicos con respecto a los otros alimentos de explotación convencional o industrial.  En Uakix sabemos que este tipo de información no salta a la prensa de manera espontánea, y hay que ver los intereses que puede haber detrás. En estas comparativas, no se tiene en cuenta los métodos y procedimientos de explotación, conservación y distribución que suelen ser bastante diferentes. Estos procedimientos son muy importantes a la hora de que cualquier alimento sea más saludable y con más calidad nutricional.

Las ventajas de la bicicleta para el medio ambiente o la calidad de vida la convierten en un medio de transporte urbano ideal. Sin embargo, no todas las ciudades fomentan de igual manera su uso. Este artículo ofrece las 12 mejores ciudades españolas para los ciclistas urbanos, según diversos expertos en movilidad urbana y ciclista. No obstante, España todavía tiene mucho que mejorar para convertir a la bicicleta en un auténtico medio de transporte urbano, como en los países que más han apostado por su implantación.

¿Quieres cultivar tus propias frutas y verduras y no tienes dónde hacerlo?

¿Tienes un terreno que puedas ceder?

Huertos Compartidos es una herramienta para ayudar a las personas que desean cultivar sus propios alimentos, conectando a aquellas que disponen de terrenos apropiados con las que necesitan esa tierra para cultivar.

La página, ha informado el Ejecutivo foral en un comunicado, ha permitido alargar la vida de objetos que de otra manera se hubieran convertido en residuos.

El delegado de la Junta de Andalucía en Huelva, José Fiscal, ha asegurado que su percepción sobre la imagen que puede tener el ciudadano respecto al Parque Nacional de Doñana es de "máxima protección", y considera "buena" la situación medioambiental de la provincia en general.

En una entrevista concedida a Europa Press, el delegado onubense ha remarcado que Doñana es "un territorio muy valioso con un grado de protección merecido", es más, prosigue Fiscal, "existen algunos sectores que se quejan al creer que se protege más de la cuenta".

La feria de productos ecológicos más importante del estado español vuelve a Valencia en su 4ª edición. 

BioCultura es un verdadero revulsivo para el sector de los productos ecológicos, una feria que crea tendencias, que crea modelos, que despierta a mucha gente... público, nuevos emprendedores, agricultores que se pasan a lo “bio”...